Среда, 22 Фев 2012

Ежемесячный опрос

Чтобы Вы хотели видеть на сайте?
 
Меню японской кухни
Суши-нигири

Томаго-яки, Сяке кунсей, Ама эби (сладкая креветка), Магуро (тунец), Сякэ (лосось), Syake (salmon), Унаги (угорь копченный), Xокки-гай (моллюск), Икура (красная икра), Симесаба (макрель), Эби (тигровая креветка), Тай (красный окунь), Хотате (гребешок), Тако (осьминог), Хамачи (желтохвост), Ика (кальмар)

Подробнее...
 
Сашими

Сякэ (лосось), Эби (креветка), Хокки-гой (моллюск), Магуро (тунец), Унаги (копченый угорь), Ика (кальмар), Симесаба (макрель), Хотатэ (гребешок), Тако (осьминог), Ама эби (сладкая креветка)

Подробнее...
 
Суши-маки

Каппа-маки (с огурцом), Тэка-маки (с тунцом), Маки авокадо (с авокадо), Маки Унаги (с угрем), Маки Тай (с окунем), Сякэ-маки (с лососем)

Подробнее...
 
Хэнд-ролл / Гунканы суши

Икура (красная икра), Чука (салат “Сивид”), Тобико (икра летучей рыбы), Муки эби (креветки, авокадо), Кани (крабовое мясо), Спайси суши - с лососем, с тунцом,  с угрем

Подробнее...
 
Наборы

Нанацу-букэ- Семь самураев, Нико-Лучи солнца, Юмэ-Калифорнийская мечта, Хана тамаси-Цветок души, Химицу уми-Тайна океана

Подробнее...
 
Супы

Кэнтин дзиру (куриный супчик), Суимоно (суп из морепродуктов), Кокос (суп на основе кокосового молока, с куриным филе и шампиньонами), Сузуки набэ (лосось, окунь, шампиньоны), Суп-кокос с морепродуктами (кокосовое молоко, морской коктейль)

Подробнее...
 
Сарада / Салаты

Ясай сарада (овощной салат), Тори кунсей сарада (салат с копченым цыпленком), Сивид (салат из водорослей “Сивид”), Салат ояко (курица, болгарский перец пекинская капуста, лист салата,икорный соус),   Унаги ясай сарада (салат с копченым угрем и овощами)

Подробнее...
 
Горячие блюда

Тори-но терияки, Унаги Рору, Тонкацу, Гюнику татаки, Гюнику ясай яки, Игай токено ко нимоно, Ика фурай, Камо терияки, Стейк лосося в соусе терияки, Рисовые блинчики с лососем, Эби удон, Яки соба но тори, Нику удон, Удон то тори, Японский рис...

Подробнее...
 
Десерты

Айсу-куриму “Грин ти” (морож. из зел. чая “Маття”), Айсу-куриму кофейное (мороженое кофейное), Айсу-куриму (мороженое), Банановая темпура (банан в темпуре с клубничным топингом), Кудамоно темпура (фрукты в темпуре с медовым соусом), Айсу-куриму темпура (мороженое с блинчиком в тесте из рисовой муки), Айсу-куриму кунжутное (мороженое кунжутное)

Подробнее...